1.多元文化飲食推廣課程-料理從記憶開始：以課程方式進行，預計辦理4場次，每場次2小時，透過專業講師引導新住民家庭及一般家庭了解本國和異國飲食料理差異及特色烹調料理方式、食材；料理融入東山在地食材，以推廣在地農產品，例如：龍眼乾；課程辦理以團體方式進行分組討論及互相交流，同時引導成員進行生命故事分享，進行紀錄；共同選出代表性料理，俾利製作食作技藝故事紀錄。 2. 製作食作技藝故事紀錄冊（電子書）-舌尖上的故事：預計製作中文版食作技藝故事紀錄冊電子書，提供這本擁有家人、家鄉味道的食譜可留給孩子或家人，讓他們能循著這本書，找到屬於家、屬於生命的味道。 3. 以數位方式展示食作技藝故請電話討論喔事紀錄冊及紀錄影片，邀請學員的家庭成員一同參與，並由學員發表心得。
補助金額：40,000元

一、 社區共識工作坊 二、 社造培力課程 三、 深度文化體驗規畫與執行(成果展)
補助金額：79,396元

■一般社造公所 1.導覽解說員培訓工作坊 2.導覽實作工作坊 3.東山區文化產業體驗活動規畫與執行(成果展)
補助金額：200,000元

一、辦理社造培力研習課程6場 二、辦理導覽解說員開發與培訓(進階)46小時專業課程 三、跨區觀摩 四、辦理成果展1場
補助金額：194,375元

經盤點本轄各社區多數都曾開設導覽解說人員培訓課程，惟解說內容僅以社區為主，較缺乏綜觀的廣度，解說人力資源的運用也相對缺少彈性，導致解說人員難以跨域支援，形成另類的資源浪費。 有鑑於此，公所公開招募對解說活動有興趣的民眾(以在地居民為優先招募對象)，藉由108年~110年共3年的分年課程，由淺入深認識「解說」、「解說員」的意義與效能，並尋求與社區合作，將這批導覽解說員引入各社區，由各社區給予更深度的社區文化資產解說訓練，培養出能跨社區導覽，帶領居民與遊客走讀東山、領略東山之美的導覽解說員。 1.區公所社區營造小組暨社區營造教育與推廣(培力課程) 2.導覽解說員開發與培訓 3.跨區觀摩學習活動 4.成果展
補助金額：111,241元

1.區公所社區營造小組培力 2.跨區觀摩學習 3.社造研習工作坊及編印文化地圖 4.推動審議民主及參與式預算 5.成果展
補助金額：250,000元

1. 東山區公所社區營造聯合會議 2. 跨區觀摩學習 3. 社造研習暨文化地圖、東山小旅行地圖製作 4. 成果發表
補助金額：204,731元

一、組成東山區公所社造工作專案小組 二、跨區觀摩 三、社造研習課程與文化地圖製作 四、編印資源調查資料冊 五、年度成果展(含各單位在東山區進行之社造相關工作成果)
補助金額：120,000元