台南市佳里區禮化社區發展協會提供佳里興的高齡者參與樂齡學習管道，鼓勵高齡者步出家門參與學習，促進高齡長者身心靈健康、預防失智與延緩失能，並達成終身學習目標，以實現在地老化及活躍老化的目標。

理事長李黃麗敏表示，長照C據點的課程從星期一到五的內容豐富，有穴道拍打、老歌歡唱、剪貼及彩繪課程，並搭配預防及延緩失智失能照護課程。專業的師資團隊，多元豐富的課程設計，帶領社區長者開心上課，也留下學習成長的意願。

禮化社區發展協會也推動地方共餐與弱勢長者的送餐服務，鼓勵社區長者共同來烹飪及共餐，提供量血壓、營養午餐、配合節慶活動安排，有鐵道健走、包水餃祖孫樂、中秋聯歡、快樂一日遊、特展參訪行程、冬至湯圓樂、菜粿製作祖孫情的精彩活動，真是精彩應景。