台南市北區勝安里一帶舊稱「中樓」，一直到光復後才逐漸開拓，至民國六十年二月由新勝里分割出來，勝安里因有座香火鼎盛的『勝安宮』，甚負盛名，因而取名為「勝安里」。並於民國82年10月31日正式成立【勝安社區發展協會】。 本社區幹部與志工們將會檢討專案的執行利弊與成效，希望能 充分善用政府補助的每一分錢及各種資源，讓社區的文化藝術，得以保留與傳承。希望能讓更多的鄉親瞭解與掌握資訊，增強參與投入文化藝術，的保留與創新行列，在新舊交迭中激盪出更有創意的文化種子，讓社區邁向最新科技與保留舊有的文化藝術中取得平衡，讓 社區的永續經營能更紮實與精進。