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美麗•社造女力:她們的社區故事系列(二) 盧靖穎:漁光島上的「虱目魚女王」

上架日期︰2024-05-10 15:07:56
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位在臺南市安平區、緊鄰安平漁港與商港的漁光島,面積約400多公頃,島上一半以上的面積都是森林,林下步道更是許多新人拍攝婚紗的景點,再往外側的沙灘港灣更享有月亮灣之美名,美到家日午後漁光島成為踏浪戲水賞夕陽及攝影愛好者喜愛之拍攝景點外,更是職業帆船訓練場所之一。

人稱「虱目魚女王」的盧靖穎,她投入虱目魚產業已有近20年的時間,過去她因為思念家鄉臺南、思念媽媽的味道,把從小吃到大的虱目魚選作為創業素材,開始了屬於她的虱目魚傳奇。

隨著大環境的改變,她調整了經營方向。來到「漁光島」開設「虱目魚主題館」並投入社造志業,透過與社區結合,將漁光島資源盤點調查,慢慢耕耘漁光島,結合養蚵事業,讓漁光島開啟新的一頁,盧靖穎50歲的斜槓人生從漁光島開始。


指導單位: 文化部 、臺南市政府文化局
執行單位: 岳高有限公司
協力單位: 虱目魚主題館

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