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上架日期︰2024-05-10 15:19:23
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將軍區的地利小食。地利小食取自英文發音 delicious,負責人同時也是將軍銀蘆筍計畫發起人的徐麗敏,將軍是蘆筍的重要產地,因著麗敏的構思,讓原本被淘汰的蘆筍下腳料,得到了一個翻身的機會,更重要的是它讓這些在農村生活的年長者,重新找到自我的定位,讓這些銀髮族能從簡單的勞動中,獲得工作津貼以及推動社區福利制度。麗敏打造地利小食推廣社區餐食,也聘用在地夥伴開發食材,更是照顧學齡前幼兒,一起生活一起成長,你想不到的麗敏都為你著想,走進台17縣濱海小鎮將軍,一同探索這裡的美好生活。
指導單位: 文化部 、臺南市政府文化局
執行單位: 岳高有限公司
協力單位: 地利小食