在龍崎，由百竹園的張鈞博老師與金花菇研所的歐晉豪老師為大家帶來「知竹蕈禮：菇菇栽培」講座，除了讓現場民眾了解早年的龍崎，以一個轉運不夜市，如何和當時的府城有商業活動的鏈結；再透過實作與分享，讓大家親身體驗菇類栽培的樂趣。龍崎地區的里長更是帶領著里民們熱情參與，現場洋溢著歡樂的氣氛。